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数万斤青梅“抢鲜”上市!成都大邑这个小镇靠青梅“酿出”亿元经济

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数万斤青梅“抢鲜”上市!成都大邑这个小镇靠青梅“酿出”亿元经济

数万斤青梅“抢鲜”上市!成都大邑这个小镇靠青梅“酿出”亿元经济

6月初,成都市大邑县䢺江镇,一派丰收的景象:漫山遍野的青梅树挂满色泽鲜绿、个头饱满的青梅果,果农们忙着采摘、称重、分拣、包装、转运(zhuǎnyùn)。据了解(liǎojiě),每年有数万斤的青梅果从这里分批(fēnpī)运往全国各地。而在(zài)几公里外的大和红梅酒业有限公司,新鲜的青梅果正被(bèi)送入发酵池,静待今年的鲜果发酵产酒。 不久以后,这些青梅将以各式各样的(de)产品形态出现在消费市场里。 “青梅(qīngméi)小镇”年收入过亿 在䢺江镇上坝村,沿着山路前行,清甜(qīngtián)的果香扑面而来。这里(zhèlǐ)是季禅沟徒步路线的起点,也是季禅沟青梅种植示范基地所在地。 “早在春秋战国时期,大邑的(de)先民就开始种植青梅。在上世纪八十年代,䢺江镇更是家家户户种青梅,‘青梅小镇(xiǎozhèn)’的名号一度传到海外。”䢺江镇相关(xiāngguān)负责人介绍。 作为土生土长的䢺江人,季禅沟青梅种植(zhòngzhí)示范基地负责人李军从小就(jiù)跟着父母(fùmǔ)在梅林里穿梭玩耍。七年前,在外做生意的李军打算回乡创业,最终决定种植青梅。他(tā)说:“一方面是看好青梅市场,另一方面还是自己的青梅情结。” 据介绍,李军在上坝村租了(le)120余亩地种植南高梅,后来因为市场前景看好(kànhǎo)以及政府的扶持政策,他又租了180余亩山地种植青梅。 去年,李军种植的(de)第一批南高梅迎来了丰收。“在电商平台,5斤包邮价最高卖到98元,最低都(dōu)是68元。”言语间,李军掩饰(yǎnshì)不住喜悦之情。除了电商平台,李军去年收获的20吨青梅,还卖给(gěi)了果酒企业和果脯企业,均价超过6元每公斤。 尝到甜头后,李军开始对种植技术进行创新。去年,他使用农家肥对基地(jīdì)土壤(tǔrǎng)进行了改良。目前来看,效果显著——果子个头更大了,糖分和口感也更优,今年(jīnnián)产量预计达60-80吨。 在大邑,李军只是众多青梅(qīngméi)种植户之一。据统计,大邑全县青梅种植面积3万亩,约有3500名种植户,年产量4万吨。去年,仅䢺江镇(jiāngzhèn)青梅鲜果销售收入(xiāoshòushōurù)就(jiù)达1亿元,同比增长10%,助力从业农户户均增收1万元、就业农户人均增收1.5万元。 从果园到酒厂,“青梅(qīngméi)经济”活了 冬赏梅花,春夏采摘,成了大邑青梅产业的一大特色。“今年2月,䢺江镇万亩梅花绽放,在(zài)(zài)小红书出圈,吸引众多游客观赏。”䢺江镇相关负责人(fùzérén)介绍,该镇(gāizhèn)采用众筹乡建模式在三元场村出资1300万元,打造(dǎzào)青梅主题精品民宿、亲子互动厨房等项目(xiàngmù),多节点打造青梅主题旅游(lǚyóu)活动,延伸青梅产业链条。而悦来镇以花溪谷4A级景区为依托,打造“十里梅花走廊”,大力发展乡村旅游和民宿,形成以梅花观赏、梅果采摘、休闲度假为主的综合产业区。 近年来,大邑(dàyì)以产业化模式推动“小青梅”做成(zuòchéng)“大产业”,构建政府(zhèngfǔ)引导、市场运作、企业主导、多元投入的建设(jiànshè)运行新机制,从编制产业发展规划、制定标准化种植(zhòngzhí)体系、品牌培育、拓展(tuòzhǎn)销路等方面入手,健全从种植到销售的全链条。大邑青梅种植面积目前有(yǒu)3万亩,涉及䢺江、悦来、鹤鸣、新场、花水湾等镇,是我国公认的六大产梅区之一。大邑还先后研发了青梅酒、青梅饮、果脯、乌梅等加工产品,培育了“西岭雪山”“冰青”“望青来”等品牌,打造了梅林花谷(huāgǔ)、梅李大坪等精品点位。 如今,这条青梅(qīngméi)产业链还(hái)在大邑延伸(yánshēn),䢺江镇相关负责人表示:“我们正抓紧编制青梅产业发展三年行动计划,制定支持青梅产业发展政策措施,大力推动青梅产业建圈强链,实现青梅产业提质增效。” 红星新闻记者 董馨 实习记者 王梓棋 图据(tújù)大邑县融媒体中心 (下载(xiàzài)红星新闻,报料有奖!)
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